
Sanduíche de carne coxão mole
Receita de lanche fácil

Ingredientes
- 220g de Bife Espiral de Coxão Mole Friboi Reserva
- 6 colheres (de sopa) de requeijão
- 100g de queijo prato ralado
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 2 mini-baguetes
- Óleo de girassol
- 2 colheres (de chá) de alho picado
- 2 latas de tomate pelado
- 1 colher (de café) de páprica doce
- 1 colher (de café de páprica picante
- 1 colher (de café) de açúcar
- 1 colher (de chá)
- de sal
- Folhas de manjericão
Modo de Preparo
Como fazer sanduíche de carne
- Adicione um fio de óleo a uma panela e doure o alho;
- Acrescente o tomate pelado, a páprica doce, páprica picante, o sal e o açúcar e as folhas de manjericão;
- Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo e reserve;
- Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino e doure em uma frigideira bem quente com um fio de óleo. Reserve;
- Corte o pão ao meio e doure o lado de dentro em uma grelha;
- Espalhe o requeijão, coloque a carne, o molho por cima e o queijo.
- Coloque no forno para gratinar o queijo ou use um grill.

