Peito bovino empanado na airfryer
Petisco crocante
Ingredientes
- 500g de Peito Bovino Resfriado Friboi Reserva cortado em bifes finos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos grandes levemente batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- Óleo vegetal em spray
Modo de Preparo
- Tempere os bifes de Peito Bovino Resfriado Friboi Reserva com sal, pimenta do reino e alho em pó.
- Prepare três recipientes: um com a farinha de trigo, um com os ovos batidos e outro com a farinha de rosca.
- Passe cada bife de peito bovino na farinha de trigo, certificando-se de cobrir todos os lados.
- Em seguida, mergulhe o bife no ovo batido, garantindo que esteja completamente envolvido.
- Por fim, passe o bife na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha adira bem.
- Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Unte a cesta da airfryer com óleo vegetal em spray.
- Coloque os bifes empanados na cesta da airfryer, certificando-se de não sobrepor para que fiquem crocantes por igual.
- Asse por 12-15 minutos, virando na metade do tempo, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Retire o peito bovino empanado da airfryer e sirva imediatamente.
