Pão de Alho com Mostarda

2 porções20 minutos

Receita de acompanhamento para churrasco

Churrasco em CasaEntradas e Aperitivos Receitas Fáceis10/08/2026

Ingredientes

1/2 cabeça de alho descascado cru
1 cabeça de alho cozido ou assado no forno com casca
100g de queijo muçarela ralado fino ou picado
1 colher de café de sal
Pimenta a gosto
1 colher de chá de suco de limão
50g de Margarina com Sal
1 copo de requeijão ou 200g de maionese
1/2 colher de sopa de mostarda dijon ou mostarda marrom
1/2 colher de sopa de mostarda amarela comum
Semente de mostarda a gosto

Modo de Preparo

Como fazer pasta de alho

Bata no pilão o alho cru com o sal e a pimenta até virar uma pasta com pedaços pequenos de alho;
Junte o alho cozido já descascado, amasse novamente até virar uma pasta;
Adicione o limão e a manteiga;
Junte o creme de sua preferência: requeijão ou maionese.

Como fazer pão de alho

Misture os ingredientes pastosos;
Besunte os pães franceses cortados ao meio com a pasta de alho com páprica;
Leve para a churrasqueira até que o pão fique douradinho ou ao forno preaquecido a 180°C ou à grelha por cerca de 15 minutos.

Pão de alho caseiro é uma receita de churrasco indispensável

Enquanto os convidados esperam os melhores cortes de carne para churrasco grelhar na brasa, que tal servir um delicioso pão de alho? A combinação de sabores e texturas é de dar água na boca e a receita simples faz muito sucesso quando servida como entrada para churrasco! Você pode incrementar o preparo da receita de pão de alho com outros ingredientes, como na receita de Pão de Alho Recheado com Coração de Frango, que tem um sabor irresistível, com o típico coraçãozinho de frango grelhado do churrasco, ou a receita de Pão de Alho Caseiro com Linguiça. Sirva essa delícia para mandar bem no seu churrasco em casa!

Como calcular pão de alho por pessoa?

Acertar a quantidade das receitas de churrasco para cada convidado é bem simples. Na hora de ir às compras, basta ter o número de pessoas que você vai receber e fazer o cálculo com base na quantidade recomendada para cada receita. Pensando no pão de alho com mostarda, a quantidade ideal é de 1 pão inteiro por pessoa, considerando que o evento tenha curta-média duração, mas é sempre bom ter outras unidades de pão de alho à disposição para não deixar ninguém passando vontade! Se for um evento longo, a indicação é que sejam 2 pães para cada. Confira!

Como fazer pão de alho na airfryer?

Quer fazer um churrasco em casa e não tem uma churrasqueira disponível, ou só bateu aquela vontade repentina de comer um pão de alho suculento? Não se preocupe! A gente te ensina o passo a passo de como fazer pão de alho na airfryer. Para isso, basta preaquecer a fritadeira a 180ºC, preparar os pão normalmente e, depois de, colocá-los na cesta da airfryer, deixar assar por entre 8 e 10 minutos. Confira! Publicado em 1 de janeiro de 2022 Atualizado em 13 de maio de 2024

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