
Espetinho de Carne com Bacon e Abacaxi
Receita fácil para churrasco

Ingredientes
Espetinhos
- 1 kg de Maminha Maturatta Friboi em cubos
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 300g de bacon em cubos
- 1 xícara de abacaxi em cubos
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Raspas das cascas de 2 limões
Modo de Preparo
Como fazer espetinho de maminha
Para o molho
- Misture todos os ingredientes;
- Deixe na geladeira por 20 minutos antes de servir;
- Tempere a carne com sal e pimenta;
- Monte os espetinhos intercalando a carne, o bacon e o abacaxi.
- Grelhe os espetinhos na frigideira ou churrasqueira, deixando até dourar.
- Sirva os espetinhos com o molho fresquinho.

