Esfiha de carne no pão árabe

6 porções40min

Lanche saudável e prático

Lanches Receitas Fáceis10/08/2026

Ingredientes

500g de Carne Moída Tubete Friboi
3 pães pita
100g de cebola picada
150g de tomate picado sem semente
2 colheres de sopa de salsinha picada
1/4 de colher de chá de cominho
1/4 de colher de chá de pimenta jamaica
1/4 de colher de chá de cravo em pó
1/4 de colher de chá de noz-moscada
60ml de suco de limão siciliano
3 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

Como fazer esfiha de carne no pão árabe

Em uma tigela, adicione a Carne Moída Tubete Friboi, o limão siciliano, a cebola, o tomate, a salsinha, a pimenta jamaica, a noz-moscada, o cravo em pó , o cominho em pó, sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto. Com as mãos misture tudo muito bem;
Dispunha a carne em uma peneira e deixa dessorar a água por 1h na geladeira;
Depois de dessorar, preaqueça o forno a 200oC;

Finalização

Retire a carne da geladeira, dê uma apertada para eliminar o restante de líquido que tiver e divida ele em 6 partes iguais;
Com os dedos amasse o recheio, espalhando por todo o pão pita. Faça o mesmo com todos os outros;
Acomode-os em uma assadeira e leve ao forno até dourar em cima e a carne cozinhar. Sirva ainda quente.

Esfiha de carne no pão árabe é uma opção de lanche rápido

Essa receita é muito simples! Você só vai precisar do pão árabe e de uma carne moída bem temperada. Apesar da simplicidade, os sabores deste prato harmonizam perfeitamente entre si, criando um lanche surpreendente. Além de ser uma opção de lanche leve para substituir o jantar, a esfiha de carne no pão árabe é a escolha perfeita para servir para as crianças nas férias escolares ou como aperitivo em um happy hour em casa. Veja o passo a passo e aproveite! Saiba mais: 16 lanches rápidos para a noite

Como fazer esfiha de carne: use Carne Moída Tubete Friboi

A Carne Moída Tubete Friboi é aquele ingrediente que não pode faltar na sua cozinha! Esse produto pode ser usado em diversas receitas e, por ser conservado em temperatura congelada, é ideal para preservar a qualidade por mais tempo. Ou seja, vai receber os amigos em casa e não sabe o que servir? Pegue a carne moída no congelador e faça um lanche delicioso sem estresse. Veja mais: Receitas com carne moída para surpreender sua família

Esfiha de pão árabe também pode ser recheada com frango! Confira o passo a passo:

Que tal investir em mais uma opção de recheio para esfiha de pão árabe e elevar o cardápio do lanche? O recheio de frango, assim como o de carne moída, é uma opção clássica e infalível. O preparo é muito simples, basta substituir o recheio de carne pelo de frango. Veja como fazer: Ingredientes: - 200g de peito de frango - 4 colheres de sopa de azeite - ½ cebola - 4 dentes de alho - 3 tomates picados - ¼ de xícara de milho em lata drenado - ¼ xícara de azeitona verde - Pimenta-do-reino, sal e muçarela a gosto - 4 ramos de salsa Como fazer recheio de frango: 1) Em uma frigideira larga, aqueça o azeite em fogo médio, junte o peito de frango e grelhe por cerca de 7 minutos ou até dourar. Pique a cebola, junte ao frango e refogue por 2 minutos. Amasse o alho e refogue por mais 1 minuto; 2) Junte os tomates, tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue até começarem a desmanchar. Junte o milho e a azeitona misture e desligue o fogo. Desfolhe os ramos de salsa, pique as folhas, junte ao refogado, misture, espere esfriar e reserve. Descubra também: Esfiha Aberta de Massa de Pastel

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